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Jodhpur  la fortezza e palazzo, Mehrangarh Fort , è uno dei forti più belli e popolari dell’India. Si trova su una collina a 150 m di altezza e può essere raggiunto dalla città attraverso una strada circolare. E’ stato fatto costruire da Rao Jodha nel 1459. Bisogna...

Viaggio in India cucina indiana ,  è l’espressione dell’arte culinaria sviluppata in India. Questa è nota soprattutto per il grande uso che fa di spezie , latte, e lenticchie. Si differenzia in numerose varietà regionali, comunque riferibili a due grandi gruppi: la...